刺梨是中国西南山区特有的一种野生水果,是天然的药食两用水果,其中贵州野生刺梨资源分布居全国之头。截至目前,贵州省盘州市刺梨的种植面积达58. 86 万亩,占全省的四分之一,刺梨产业覆盖全市 27 个乡(镇、街道) 333 家合作社, 2016 年- 2017 年新增种植 35 万亩。早在三国时期,刺梨就在贵州有“云果”的美名,并且诸葛亮还把它称作“军中圣物”。
据悉, 2019 年,贵州省委省政府将刺梨列为贵州 12 个农业特色优势产业之一,充分挖掘其潜在价值,助推脱贫攻坚,刺梨产业得到快速发展。在这股东风下,刺梨工坊即将和众多中国新生代凝聚在一起,“敢吃、敢喝、敢玩”探索追寻属于新生代年轻人的纯粹世界。
昆山银洲机械专业制造刺梨浓缩汁设备、刺梨原汁加工设备,刺梨汁饮料加工设备,刺梨整线加工设备、刺梨汁加工生产线、刺梨果脯加工设备。刺梨汁加工生产线以刺梨为原料,通过选果清洗、破碎、榨汁、分离、灭酶、调配、澄清、脱气、杀菌、灌装等多道工序,获得刺梨果汁及系列产品。整套刺梨汁加工生产线所有与物料接触部分都是304不锈钢材质,整条刺梨汁加工生产线自水果破碎开始,物料都在密闭的环境下处理,通过预热,破碎,酶解,分离、浓缩、杀菌、和无菌环境下灌装,较大限度的保留了原料的原始风味和营养。
刺梨汁加工生产线中操作控制部分采用全自动控制系统,自动故障报警系统,全方位安全保障机制,保障设备及人员安全;所有电控系统零配件均来自于品牌,诸如西门子、欧姆龙等。
刺梨汁加工生产线中的蒸汽控制各类型阀门均采用蒸汽控制系统品牌斯派莎克,控制精密,可靠性极高,刺梨原汁采用先进的生物酶解及生物絮凝沉淀技术,能够较大程度的获取刺梨汁,并确保刺梨汁中有效营养成分不流失,能被降解并随同果汁保留下来,是真正的“全营养”果汁。