树莓汁饮料生产线

产品详情

树莓汁饮料生产线介绍:

     树莓又叫山莓,果味甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果汁、果酱及酿酒。整套生产线设计合理,工艺先进,设备制作精良。尽可能在保证产品质量的前提下,提高树酶的出汁率树莓的清洗一般采用清水冲洗或是先用漂白粉浸泡再冲洗。为了提高后面酶处理的效果,最好是采用温水冲洗。酶处理向果酱中加入果胶酶,以提高出汁率。榨汁时可向向浆液中加入占浆液3%~10%的助滤剂可有效提高出汁率。最终杀菌最好好是采用超高温瞬时杀菌,121℃10秒。如果采用先装瓶后杀菌的工序,则杀菌的时间和温度将取决于瓶子的大小和果汁实际包装等其他特定因素。考虑到树酶的含酸量软高,如果使用马口铁罐灌装,必须采用抗酸性涂料铁。灌装后尽快冷却。如采用玻璃瓶包装,需分段冷却。我们拥有国内一流的设计和项目管理专业人才,有多年与国内外著名公司合作的经验,可承担果蔬汁、果蔬酱、果汁饮料、果酒果醋、果脯果干等果蔬饮料行业整条加工生产线设备设计、选型、制造、安装调试和交钥匙工程。 

树莓汁加工的工艺流程:

原料-挑选-清洗-软化-破碎-果胶酶分解-榨汁-粗滤-调配-杀菌-灌装。 

树莓汁饮料生产线图片:

树莓饮料生产线.jpg

树莓果汁生产线.jpg

树莓饮料调配生产线.jpg



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